［朝食］ 9:00 おからのレタスチャーハン（卵1個、おから250g、サラダ油大さじ1杯15g、合挽き肉50g、玉ねぎみじん切り1/4個、ニンニクみじん切り1片、塩コショウ・醤油・ゴマ油少々、ネギみじん切り1/5本、レタス2枚） キュウリの浅漬け（キュウリ1本、塩少…