今日の献立

挽き肉の和風サラダ


［ブランチ］ 11:50

  • 挽き肉の和風サラダ（そぼろ［合挽き肉100g、ニンニクみじん切り2片、ショウガすりおろし・塩コショウ・唐辛子少々、酒・醤油・つゆの素大さじ1杯、サラダ油小さじ2杯］、玉ねぎスライス1/4個、ピーマンスライス小1個、キャベツ千切り50g、レタス1.5枚、ミョウガスライス2個、白ゴマ少々、塩コショウ少々、マヨネーズ5g） （写真）
  • カレーパン
  • アイスティ

　　糖質 13+?+0=?g、320+?+0=?kcal

［間食］ 16:30

  • キムチ納豆サラダ（キムチ30g、納豆50g、和がらし少々、玉ねぎスライス1/8個、キャベツ千切り80g、レタス1.5枚、白ゴマ少々、ドレッシング［酢大さじ2杯、醤油大さじ1杯、塩コショウ少々］）
  • アイスティ

　　糖質 12+0=12g、170+0=170kcal

［喫茶］ 17:00

  • アイスラテ（コーヒー180ml、牛乳50ml）

　　糖質 4g、40kcal

［夕食］ 20:30 （写真）夕食

  • ナスと挽き肉のカレー豆腐添え（ナス2本、合挽き肉50g、ニンニクみじん切り3片、ショウガすりおろし少々、サラダ油小さじ2杯、バター5g、塩コショウ・一味唐辛子・粉さんしょう適量、カレー粉小さじ2杯、水2カップ、木綿豆腐1/2丁150g）
  • キュウリとワカメの酢の物（キュウリ1/2本、乾燥ワカメ3g、三杯酢適量）
  • ところてん（ところてん150g、酢醤油・和がらし少々）

　　糖質 12+3+1=16g、420+20+10=450kcal

［喫茶］ 22:30

  • アイスラテ（コーヒー180ml、牛乳50ml）

　　糖質 4g、40kcal

［晩酌］ 24:30

　　糖質 5g、150kcal

＊ ＊ ＊

夏といえばビール、ビールといえばソーセージ、ソーセージといえばマスタード...（中略）...ビールといえば夏。グルッと回ってニャンコの目。あ、昨日の私のことだ！