今日の献立
［朝食］ 9:00
- ツナオムレツ（卵2個、ツナ缶30g、塩コショウ少々、レタス2枚、ケチャップ10g）
- 豚肉もやし炒め（豚バラ肉30g、もやし125g、塩コショウ少々、ショウガ・白ゴマ・醤油適量）
- ベーコンとレタスのスープ（ベーコン1枚、レタス1/2枚、塩コショウ少々）
炭水化物 3+3+1=7g、330+180+50=560kcal
［昼食］ 13:30
- 豚肉とチンゲンサイの炒めもの（豚バラ肉120g、チンゲンサイ1/2株100g、玉ねぎ1/4個、ニンニク・ショウガ・塩コショウ・醤油・ゴマ油・白ゴマ少々）
- 卵とツナのサラダ（ゆで卵1個、ツナ缶20g、レタス3枚、マヨネーズ15g、黒コショウ少々）
- ブラックコーヒー
炭水化物 5+2+2=9g、420+250+10=680kcal
［夕食］ 19:00 （写真）
- サーモンとレタスの炒めもの（キングサーモン120g、レタス4枚、塩コショウ・醤油少々）
- 海老とベーコンのサラダ（ブラックタイガー海老5尾、ベーコン2枚、ネギ10g、ドレッシング［醤油15g、わさび少々］）
- コークハイ（ダイエットコーラ350ml、ウィスキー、レモン1/2個）
炭水化物 3+4+3=10g、400+150+10=560kcal
［運動］ なし
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夕食、キングサーモンをただ焼いただけではつまらないので、レタスと炒めることに。私は 5年前に「レタスチャーハン」の存在を知るまで、レタスに火を通すという発想は全くなかった。知って以降は炒めものやスープによく活用している。
レタスは炒めると1/5ぐらいにカサが減る。その儚（はかな）さたるや、可愛がっていた猫が黙って家を出ていったぐらい。でも美味しいので許す。
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夕食は、好きな「お笑い」コンテンツを PC で見ながら。笑い飯、最高。
