今日の献立

［朝食］
　なし

［昼食］ 14:00

• 卵ともやしの炒めもの（卵2個、もやし125g、塩コショウ・醤油・ゴマ油少々）
• プロセスチーズ25g
• ブラックコーヒー

　　炭水化物 3+1+2=6g、250+82+10=342kcal

［夕食］ 18:30

• イカのガーリックバター醤油炒め（スルメイカ1ぱい、玉ねぎ1/4個、ニンニクみじん切り2片、バター20g、醤油10g、レタス2枚、レモンスライス1枚）
• キュウリの炙りベーコン巻き（キュウリ1本、ベーコン4枚、黒コショウ・醤油少々）

　　炭水化物 6+3=9g、380+160=460kcal

　□ 料理ワンポイント - イカのガーリックバター醤油炒め （写真）

1. イカをさばくとき、ワタを壊さないようにする。イカの身を1cm厚に切り、ゲソは適当な長さに。
2. フライパンを熱し、バター15gを溶かす。
3. 1cm厚に切った玉ねぎとスライスしたニンニクを炒める。
4. イカを投入し、火が通ったら醤油とワタを入れて炒め合わせる。
5. お皿に盛ったらバター5gとレモンスライスを飾って、できあがり。

［外食］ 20:30 （高田馬場の居酒屋で外食）

• 焼き鳥、枝豆、馬刺し、モツ鍋、キャベツ皿盛り、卵と鶏のチリソース煮
• 焼酎（鍛高譚［たんたかたん］）ロック6杯

　　炭水化物 10+0=10g（たぶん）、600+0=600kcal（たぶん）

［運動］　なし

＊ ＊ ＊

夜、知り合いの編集者から打ち合わせたいとの電話が。高田馬場で待ち合わせし、居酒屋に行く。

お酒を飲んでいるうちに、何だか食欲が旺盛になり、いろんなものを食べた。