今日の献立
[朝食] 9:30 (KFC で外食)
炭水化物 15+6=21g、282+86=368kcal
[昼食] 13:30
- 鶏むね肉のスパイシーソテー(鶏むね肉200g、塩・黒コショウ・ピンクペッパー少々、バター15g、ルッコラ適量)
- 卵とチーズとルッコラのサラダ(ゆで卵1個、プロセスチーズ20g、ルッコラ100g、ドレッシング[マヨネーズ15g、牛乳15g、ニンニクすりおろし1片、塩コショウ少々])
- キュウリの浅漬け(キュウリ1本、塩少々)
炭水化物 2+5+3=10g、450+280+10=740kcal
[夕食] 18:30
- 豚しゃぶ(豚もも肉150g。キユーピーノンオイル和風ゴマ20ml)
- キャベツともやしのキムチ炒め(キャベツ100g、もやし8g、キムチ20g、塩コショウ・醤油・ゴマ油少々)
- キュウリスティック2色ソース(キュウリ1.5本、マヨネーズ10g、練り梅5g) (写真)
炭水化物 1+9+5=15g、280+150+100=530kcal
[晩酌] 23:30
(食べた分/飲んだ分)
炭水化物 5g、100kcal
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朝 9:30、KFC(ケンタッキー)で優雅にマイごちセットを味わおうと思ったら、「そちらのメニューは 10:00 からとなっております」とのこと。
朝メニュー限定タイムの存在を知らなかったので、「こなくそっ!」と心に火がともったが、チキンハートの私は 「じゃ、じゃあ、何が頼めますか? オリジナルチキン単品もダメですか? あ、ああ、じゃあ、カーネルクリスピー 2つとコールスローのSで」とオーダー。
5分足らずで食べ終え、さっさと店を出た。帰りしな、小石を蹴飛ばし独りごつ。「朝だろうと夜だろうと、オリジナルチキンがなけりゃKFCじゃないじゃないか」。
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KFCがレッドホットチキン(1個当たり 炭水化物 10.4g、カロリー 303kcal)を期間限定で発売しているそうだ。辛いモノ好きが待ちに待っていたメニュー。
サンキュー、カーネル。グッジョブ! 朝の一件は不問に伏そうではないか。
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夜 23:30、友人が遊びに来て、晩酌を始める。24:30 に焼酎からウィスキーに切り替えたあたりから、記憶がない。友人いわく、「何か、踊ってたよ」とのこと。どうりで腰回りの筋肉が張っているはずだ。