今日の献立

麻婆茄子


[ブランチ] 11:30

  • ゆで卵1個
  • トマト小1個
  • ブラックコーヒー

  炭水化物 0+5+2=7g、80+20+10=110kcal

[昼食] 14:00

  • 麻婆茄子(合挽き肉100g、ナス3本、塩コショウ・ニンニクみじん切り・ショウガみじん切り少々、酒大さじ一杯、サラダ油大さじ1杯醤油・一味唐辛子適量、片栗粉・ゴマ油少々) (写真)
  • ニラとモヤシのさっぱり和え(ニラ1/2束25g、モヤシ1/2袋125g、塩少々、ゴマ油大さじ1杯、白ゴマ少々)
  • キュウリの炙りベーコン巻き(キュウリ1/2本、ベーコン2枚、黒コショウ・醤油少々)

  炭水化物 15+3+2=20g、380+140+80=600kcal

[夕食] 21:00

  • 豆腐ハンバーグ(木綿豆腐150g、合挽き肉100g、玉ねぎみじん切り1/4個、ニンニクみじん切り1片、卵1/2個、塩コショウ適量、サラダ油大さじ1杯15g、ソース[ケチャップ10g、ウスターソース・醤油少々]、キャベツ千切り50g)
  • ニラとモヤシのさっぱり和え(ニラ1/2束25g、モヤシ1/2袋125g、塩少々、ゴマ油大さじ1杯、白ゴマ少々)
  • シラスおろし(シラス50g、大根おろし30g)
  • キュウリの浅漬け(キュウリ1本半、塩少々)
  • ウィスキー ボトル1/3本

  炭水化物 0+3+1+4+0=18g、420+140+65+25+0=650kcal