今日の献立

夏野菜の浅漬け


[ブランチ] 10:30

  • ベーコンエッグプレート(卵2個、ベーコン3枚、塩コショウ少々、バター5g、キュウリ1本)
  • アイスラテ(コーヒー180ml、牛乳50ml)

  糖質 2+4=6g、325+40=365kcal

[遅めの昼食] 15:00

  • キムチニラ玉(卵2個、ニラ1/2株25g、キムチ30g、塩コショウ・醤油・ゴマ油少々、サラダ油大さじ1杯15g)
  • ニラとモヤシのさっぱり和え(ニラ1/2束25g、モヤシ1/2袋125g、塩適量、ゴマ油大さじ1杯15g、白ゴマ少々)
  • 卵豆腐(卵豆腐200g、醤油少々)
  • 夏野菜の浅漬け(ナス1本、キュウリ1本、ピーマン小2個、塩少々) (写真)
  • アイスティー

  糖質 3+2+1+5+0=11g、265+140+80+45+0=530kcal

[夕食] 17:10 (父親と高田馬場土風炉」で外食)

  • 焼きはまぐり、さざえのつぼ焼き、豚串、厚焼き玉子、イカ浜焼き鉄火巻き、ネギトロ巻き、穴子の一本握り、ビール、焼酎ボトル1本

  糖質 ?g、?kcal

[夕食2] 19:00 (父親と高田馬場のラーメン屋で外食)

  • ビール、つけめん

  糖質 ?g、?kcal

* * *

父親が東京に遊びに来ていて、「家に泊めろ」とのこと。マンションで少し涼んだ後、タクシーで高田馬場に行き、夕食を一緒に外で食べる。

父親からすると、私は大食漢というイメージがあるらしく(そりゃ子供のころはよく食べたさ。それが子供の仕事だもの)、あれこれ注文されてしまう。ハイカーボなメニューに手をつけないのも悪いと思って食べる。

2件目のラーメン屋は余計。父親がつけめんを食べたいというので仕方なく。