今日の献立
［朝食］ 9:00
- 半熟卵と野菜のサンドウィッチ
- サラダ（ピーマンスライス小1個、玉ねぎスライス1/6個、レタス2枚、キユーピーハーフ10g）
- アイスラテ（コーヒー180ml、牛乳50ml）
糖質 20+5+4g=29g、270+60+40=370kcal
［昼食］ 14:30
- 焼き魚（サバ80g、レタス1枚、醤油5g）
- 冷奴（木綿豆腐1/2丁150g、かつお節・醤油少々）
- 納豆（納豆1パック50g、醤油・和がらし・白ゴマ少々）
- キュウリの浅漬け（キュウリ1本、塩少々）
- アイスティー
糖質 1+2+3+2+0=7g、230+120+110+15+0=475kcal
［夕食］ 19:40
- スペアリブの和風仕立て大根おろし添え（豚スペアリブ150g、塩コショウ少々、つけダレ［ニンニクすりおろし2片、醤油大さじ1杯、酒大さじ1杯］、サラダ油大さじ1杯、酒大さじ1杯、万能ネギ1本、大根おろし50g、醤油少々、レタス1.5枚） （写真）
- カツオのたたき（100g、玉ねぎスライス1/8個、ニンニクスライス1片、大葉4枚、万能ネギ3本、おろしショウガ・ポン酢適量）
- 冷奴のオクラのせ（木綿豆腐1/2丁150g、オクラ3本、醤油少々）
- 夏野菜の浅漬け（ナス小1本、キュウリ1本、ピーマン小2個、塩少々）
- キムチ（20g、白ゴマ少々）
糖質 5+4+3+5+1=18g、340+150+130+45+10=675kcal
［晩酌］ 20:30
- ところてん（ところてん150g、酢醤油・和がらし少々）
- 紅茶ハイ 7杯（焼酎ボトル1/2本、紅茶1L）
糖質 1+0=1g、10+0=10kcal
＊ ＊ ＊
ここのところ手抜き料理が多かったので、夕食はちょっと手間をかけて。根本的にレパートリーが増えていないので、味付けと調理法にバリエーションをつけるのが難しいが、適宜増やしていきまっしょい。
＊ ＊ ＊
アイスが食べたくてたまらない。
グリコが「カロリーコントロールアイス」を発売しているのを最近知った。5種類あるが、インパクトカーボはそれぞれ 5〜8g 程度で、豆腐を使ったなめらかな口どけが特長とのこと。
グリコ「カロリーコントロールアイス」
http://www.glico.co.jp/ice/ice/cc_ice/
近所のスーパーやコンビニではまだ見たことがないが、これだったらほとんど気にせず食べられる。
